核心提示:“螞蟻既是美食又是良藥,可別輕視小小的螞蟻,作用還真大?!蹦硨<医榻B?!拔覈糯浼袑iT采集螞蟻供帝王祭祀和宴享之用多有記載。天南海北都有吃螞蟻和螞蟻卵的民間習俗至今流傳?!?
“螞蟻既是美食又是良藥,可別輕視小小的螞蟻,作用還真大。”某專家介紹。“我國古代典籍中對專門采集螞蟻供帝王祭祀和宴享之用多有記載。天南海北都有吃螞蟻和螞蟻卵的民間習俗至今流傳。”
專家說,我國不僅是螞蟻食用的故鄉(xiāng),也是藥用的先行者。漢代民間治療筋骨酸軟的“金剛丸”,就是用螞蟻的全體制成的。明代李時珍在《本草綱目》中不僅明確地記述螞蟻可作為帝王享用的高質(zhì)營養(yǎng)食品,同時還可外用治療疔腫疽毒。其后,一些中藥學家不斷總結(jié)補充,稱螞蟻為玄駒,其卵又名“狀元子”,味甘性平,微毒(良種經(jīng)加工后無毒),能益氣力,澤顏色(美容)、催乳汁。對于病后氣力不足,產(chǎn)后乳汁不足,可用9~15克炒黃研面沖服,螞蟻全體亦然。
專家講解,從中醫(yī)的角度看,螞蟻是一種溫和的滋補良藥,扶正固本,側(cè)重于補腎。除了有很好的補益作用外,螞蟻制劑對治療類風濕等疾病效果明顯。類風濕性關(guān)節(jié)炎屬中醫(yī)痹癥范疇,古人稱為“腎痹”、“骨痹”、“鶴膝風”等。其發(fā)病主要由于素體腎虛,寒邪侵入骨,加上風、寒、濕三邪侵襲,經(jīng)絡氣血不行,筋骨失養(yǎng),漸致筋攣骨松,關(guān)節(jié)變形,不得屈利。本病尤與肝腎二臟關(guān)系密切。腎藏精生髓,主骨,肝腎同源,肝主筋,肝腎共養(yǎng)筋骨,腎虛則髓不能滿,肝虛則筋不利。而應用螞蟻制劑可補腎驅(qū)寒、養(yǎng)肝榮筋,并祛瘀、通絡,乃治本之法。雖起效慢,但無毒無害,遠期療效可觀。為了速效,也可配伍應用益氣、抗風濕、補腎、健骨的中草藥。從螞蟻的廣泛醫(yī)療作用及保健功效來看,其并非某一種成分起作用,而是具有綜合性的藥理作用。從現(xiàn)代生物角度看,螞蟻有類似人參的“雙向調(diào)節(jié)作用”,既可抑制免疫,又有提高免疫力,其作用十分靈活。臨床觀察發(fā)現(xiàn)其也可提高腫瘤患者機體免疫力。
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