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糖尿病患者飲食小貼士

字號: 2010-11-28 16:09 來源:海南視窗 我要評論 (0) 點擊:

Tags:冬季飲食 養(yǎng)生

  得了糖尿病,每個醫(yī)生都讓我們控制飲食,吃什么最好?吃多少才能控糖?

  很簡單,一天20種以上的食物。然而,這20種食物不能都是同一種類的食物,而是要多樣化。糧食類、蔬菜水果類、肉蛋奶豆類、油脂類,每天四大類的食物都要吃,總數不少于20種,這樣才有益于健康。另外,總能量不要超過身體需要量。

  貼士1

  日日盤中餐量量不辛苦

  一天“四個一,兩個二”——一個水果,一斤菜,一袋奶,一個雞蛋,二兩肉,兩勺油,加上四到六兩的糧食。這里說的都是一天吃的“生重”,而不是“熟重”。一兩二兩還不夠直觀,可以借個主食量具——一個標準的量杯,上有刻度線,按照你的量去吃,非常簡單!

  貼士2

  我喝5桶啤酒行不?

  堅果類的食物油脂多,吃這種零食要注意,要避免吃“小而碎”,嚴防“一不留神就吃多了”。酒,原則上我們不推薦喝,如果實在想喝,請注意,一聽啤酒相當于半兩糧食!有些老糖友不服氣說,那我喝五桶啤酒,不吃糧食了不可以嗎?不可以,因為酒精容易讓您低血糖,而且一周不能超過兩回,否則會打亂降糖藥的效果。如果偶爾喝回白酒,一般來說38度的白酒一兩或56度的二鍋頭半兩,還要把相應的糧食(約半兩糧食)減掉。

  貼士3

  吃這口飯我血糖升多少?

  合理膳食是糖尿病整體治療中的一個基礎治療,但不是吃飯難,“難于上青天”。把做飯做出藝術來,讓自己活得更輕松,就不要只考慮“吃這口飯下去我血糖得升到多少”。不妨多想想今天的魚香肉絲怎么做到油少還好吃,或者給自己創(chuàng)造一個舒緩的環(huán)境,放點喜歡的音樂,刻個小蘿卜花搭配一下;或者今天做個湯面,白白的,配合一個小黑面饅頭,再做一個胡蘿卜……總之,總量控制,結構調整,吃得健康,吃得高興!

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