從秋季的氣候特點來看,天氣由熱轉寒,為“陽消陰長”的過渡階段。而人體的生理活動,也隨著“夏長”到“秋收”而相應發(fā)生改變。
因此,秋季養(yǎng)生不能離開“收、養(yǎng)”這一原則,也就是說,秋天養(yǎng)生一定要把保養(yǎng)體內的陰氣作為首要任務。正如《黃帝內經》中所說“秋冬養(yǎng)陰”,以適應自然界陰氣漸生而旺的規(guī)律,從而為來年陽氣生發(fā)打基礎,不應耗精而傷陰氣。故秋季養(yǎng)肺重在養(yǎng)陰。
秋季養(yǎng)生可遵循益肺氣、滋腎陰、養(yǎng)肝血、潤腸燥的原則。另外,在養(yǎng)肺的同時也要注意養(yǎng)脾、養(yǎng)肝。
養(yǎng)肺先要寧心神
養(yǎng)肺首先要心情舒暢,切忌悲憂傷感,即使遇到傷感的事,也應主動予以排解,同時還應收斂神氣,以適應秋天的萬物蕭條。通俗地說,心平氣和是養(yǎng)肺的最好方法,肺是呼吸器官,而情緒變化表現最顯現的地方就是呼吸。呼吸急促、不平穩(wěn)不僅增加肺的負擔,同時也會使身體里的氣外泄,這與“秋收”恰恰相反。因此,秋天的精神調養(yǎng)很重要。
起居有度適秋涼
秋季天高氣爽,應早臥早起,這樣有益于“秋收”。進入深秋以后,天氣變化無常,即使在同一地區(qū)也會出現“一天有四季,十里不同天”的情況。因而著衣要隨天氣變化而增減,否則會影響機體對氣候轉冷的適應能力,易受涼感冒。睡覺要護住胸背,因為五臟的腧穴都匯集于背部,如果邪風侵入,容易中風。
秋補宜滋陰潤燥
中國民間自古就有“貼秋膘”的習俗,每至立秋,家家戶戶就開始“食肉進補”。對此,在飲食調養(yǎng)方面,要按照《內經》提出的“秋冬養(yǎng)陰”的原則,也就是說,要多吃些滋陰潤燥的飲食,以防秋燥傷陰。可食用銀耳、甘蔗、燕窩、阿膠、梨、芝麻、藕、菠菜、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、鴨蛋、蜂蜜等。若是脾胃功能低下,時常脘腹脹滿、大便泄瀉,最好不要吃上述食品和藥膳,因為它們性偏涼,應先調理脾胃功能,在脾胃功能恢復后,再少吃一點滋陰食品和藥膳。
秋季是開展各種運動鍛煉的大好時機。但注意不能超量運動,且盡量減少劇烈運動,要根據自己的具體情況選擇不同的鍛煉項目。
飲食應少辛增酸
秋季飲食還要注意“少辛增酸”。也就是說,要少吃辛辣的食物,以防肺火太盛。中醫(yī)認為,肺火太盛會損傷肝的功能。因此除“少辛”之外,在秋天還要“增酸”,以增加肝臟的功能,抵御過盛肺火的侵入。根據中醫(yī)營養(yǎng)學的這一原則,在秋天一定要少吃辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒等辛辣食物,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。酸味的水果有蘋果、石榴、葡萄、柚子、檸檬、山楂等??傊?,秋天要適當多吃酸的食物,從而達到養(yǎng)肺同時養(yǎng)肝的目的。
目前南方不少地區(qū)仍然是濕熱天氣,導致人體脾胃內虛,抵抗力下降。這時如果吃些性溫的食物,尤其是粳米或糯米,對健脾胃、補中氣均有極好的功效。藥典古籍,如《本草經疏》、《隨息居飲食譜》及《金匱要略》等,均對此論有記載,并且對其功效贊譽有加。
飲食平衡防秋燥
傳統(tǒng)養(yǎng)生文化認為:以形補形,以物補物。就是吃什么補什么。那么秋季就應吃肺補肺,但肺的功能太強,就很容易傷肝。再加上秋季本身就是肺的當令季節(jié),如果再過補,身體的平衡就會被破壞。
《飲膳正要》說:“秋氣燥,宜食麻以潤其燥,禁寒飲。”為緩解“秋燥”,飲食方面應以滋陰潤肺為宜。更有人主張入秋應當食用糯米阿膠粥(阿膠搭配糯米)以滋陰潤燥。
總之,秋季可適當食用芝麻、糯米、粳米、阿膠、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等較溫和的食物,以益胃生津,盡量少吃生冷的食物,少吃動物內臟。
靜坐吐納利身心
在此介紹一種秋季養(yǎng)生功——秋季吐納健身法。首先,清晨洗漱后,在室內閉目靜坐,牙齒閉合36次,再用舌在口中攪動,待口中津液充滿后,將津液分三次咽下。然后稍停片刻,慢慢做腹式深呼吸。吸氣時,舌頭頂住上腭,用鼻子吸氣。再將氣慢慢從口中呼出,呼氣時要默念“口四”字,但不要出聲,如此反復做36次。堅持做此養(yǎng)生功,有保肺健身的功效。
還可將兩手搓熱,敷在眼部3秒,反復做8次。堅持此功,不僅可以明目,且對肝、肺、心都有益處。
經絡養(yǎng)生與于運動養(yǎng)生的核心是相同的。但經絡養(yǎng)生的目的在于保持經絡的通暢,糾正臟腑經絡功能的失衡,長期堅持,必有益處。
具體做法:將腳浸入溫水中9分鐘;之后,按太淵穴、膻中穴各36次;最后,作6次深呼吸、6次漱津吞咽。