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首頁 健康保健 養(yǎng)生保健 蘆薈美容保健菜譜

蘆薈美容保健菜譜

字號(hào): 2010-10-14 10:38 來源:中國醫(yī)藥聯(lián)盟 我要評論 (0) 點(diǎn)擊:

Tags:蘆薈 美容保健

核心提示:主料:鱸魚或草魚1000克。輔料:蘆薈(蘆薈食品)葉肉片、橙色胡蘿卜片、蕪荽、蛋清、淀粉。調(diào)料:油(油食品)、鹽、味精。

      主料:鱸魚或草魚1000克。
 
  輔料:蘆薈(蘆薈食品)葉肉片、橙色胡蘿卜片、蕪荽、蛋清、淀粉。
 
  調(diào)料:油(油食品)、鹽、味精。
 
  做法:
 
  1、把鱸魚或草魚剝皮,切下魚片放入碗中,加入少量蛋清和干淀粉,拌勻后涂在魚片表面。
 
  蘆薈葉肉片10克。
 
  2、油鍋用旺火,魚片、蘆薈葉肉片入鍋氽一下,撈起。
 
  3、油、鹽、味精兌成調(diào)味汁,氽過的魚片入鍋翻動(dòng)幾下,盛起裝入煲內(nèi)。
 
  4、沿煲邊緣放6片橙色胡蘿卜片,再加蕪荽少量,橙色隱約可見。
 
  特點(diǎn):魚肉細(xì)嫩滑潤,味道鮮美可口。
 
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