紅曲（醫(yī)院、診所、社區(qū)衛(wèi)生站、鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)院）中藥飲片 健脾消食
紅曲米又叫紅曲、赤曲、紅米、福米、丹曲、紅大米、紅槽、紅曲米、紅曲。為棕紅色至紫紅色的米粒，以秈稻、粳稻、糯米等稻米為原料，用紅曲霉菌發(fā)酵而成，早在一千多年前就已經(jīng)有了。
近代醫(yī)學(xué)研究報(bào)告認(rèn)為，紅曲具有降血壓、降血脂的作用，所含紅曲霉素K可阻止生成膽固醇。紅曲米外皮呈紫紅色，內(nèi)心紅色，微有酸味，味淡，它對(duì)蛋白質(zhì)有很強(qiáng)的著色力，因此常常作為食品染色色素。紅曲米與化學(xué)合成紅色素相比，具有無(wú)毒、安全的優(yōu)點(diǎn)，而且還有健脾消食、活血化瘀的功效。
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【藥品性能】
活血化瘀；健脾消食，化濁降脂，赤白下痢，產(chǎn)后惡露不盡，跌打損傷
【藥品說(shuō)明】
產(chǎn)品性狀：紅曲為不規(guī)則的顆粒，狀如碎米。表面紫紅色或暗紅色，斷面粉紅色，質(zhì)酥脆，氣微，味淡
用法用量：6—12克沸水沖泡20分鐘或配伍入湯劑同群藥同煎或遵醫(yī)囑
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責(zé)任編輯：施磊
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