馬齒莧：夏熱炎炎去熱毒

 熱毒的病證雖然四季均可見，但夏季最多見。夏季氣候炎熱，人體代謝旺盛，易產(chǎn)生火熱證，表現(xiàn)為發(fā)熱、心煩、口渴、汗出、尿赤、大便秘結(jié)等。中醫(yī)治療熱證多用性味苦寒之品，但苦寒藥用量大，或用藥時(shí)間長，又易出現(xiàn)食欲不振、脘腹脹滿、大便溏瀉等癥狀，中醫(yī)稱之為“苦寒?dāng)∥?rdquo;。怎樣克服這一弊端呢？馬齒莧可以揚(yáng)長避短。馬齒莧雖然性偏寒涼，但藥性總體較為平和。同時(shí)，其來源廣泛，藥食兩用，療效俱佳。

馬齒莧，又名長壽菜、馬踏菜，為馬齒莧科草本植物馬齒莧的莖葉，我國大部分地區(qū)均有分布，夏秋采收，入食多鮮用，入藥鮮、陳均可。

中醫(yī)認(rèn)為，馬齒莧性味酸、寒，入大腸、肝、脾經(jīng)，有清熱解毒、消癰利尿的功效，適用于濕熱或熱毒所致的痢疾、癰腫和淋癥等。馬齒莧性寒滑利，最常解血分（泛指有病在血）及大腸熱毒，為中醫(yī)臨床治療痢疾的常用藥物，有“痢疾克星”之稱。

《本草綱目》言其“散血消腫，利腸滑胎，解毒通淋，治產(chǎn)后虛汗”。《滇南本草》言其“益氣，清暑熱，寬中下氣，潤腸，消積滯，殺蟲，療瘡紅腫疼痛”?！渡菟幮詡湟费云?ldquo;治紅痢癥，清熱毒”。藥理研究亦表明，馬齒莧具有抗菌作用，對大腸桿菌、變形桿菌、痢疾桿菌、傷寒、副傷寒桿菌有高度的抑制作用，對金黃色葡萄球菌、真菌也有不同程度的抑制作用，對綠膿桿菌有輕度抑制作用。

馬齒莧膏：馬齒莧膏是由鮮馬齒莧制成的稠膏。馬齒莧膏清熱利濕，適用于腸道感染、腸炎、菌痢等疾病。用法：每次口服20mL，每日4次。

馬齒莧蜜膏：馬齒莧1000g，將其洗凈，研細(xì)，水煎2次。隨后2液合并，文火濃縮，加入等量蜂蜜煮沸收膏即成。馬齒莧蜜膏清熱利濕，適用于腸道感染、腸炎、菌痢等疾病。用法：每次口服20mL，每日4次。

馬齒莧粥：馬齒莧30g（鮮者加倍），大米100g，白糖適量。將馬齒莧擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥；或?qū)Ⅴr馬齒莧擇洗干凈，切細(xì)，待粥熟時(shí)調(diào)入粥中，納入白糖，再煮一、二沸即成。馬齒莧粥清熱解毒，消癰利尿，適用于濕熱或熱毒痢疾、泄瀉、疔瘡癤腫、熱淋等。用法：每日1劑，連續(xù)5天。

馬齒莧扁豆粥：馬齒莧100g，白扁豆花10朵，大米50g，食鹽適量。將馬齒莧、豆花洗凈、切細(xì)，取大米煮粥，待粥熟時(shí)調(diào)入馬齒莧、豆花、食鹽，再煮一、二沸即成。馬齒莧扁豆粥清熱解毒、健脾利濕，適用于濕熱痢疾、泄瀉、泌尿系感染等。用法：每日1劑，連續(xù)3～5天。

馬齒莧無花果粥：無花果5個(gè)，馬齒莧、大米各100g，白糖適量。將無花果、大米擇凈，放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時(shí)調(diào)入馬齒莧、白糖，煮至粥熟服食；或?qū)Ⅴr無花果、馬齒莧擇凈，切細(xì)，待粥熟時(shí)調(diào)入粥中，再煮一、二沸服食。馬齒莧無花果粥清熱解毒、健胃清腸，適用于痢疾、久瀉不止；或大便秘結(jié)、肺熱聲嘶、咽喉腫痛、癰腫疥癬、痔瘡等。用法：每日1劑，連續(xù)3～5天。

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馬齒莧外用亦有專長

金線膏：楸葉2500g，馬齒莧1000g。將上述藥物擇凈，加水2500mL，熬至500mL。去滓取汁，文火熬膏，柳枝攪勻即成。金線膏清熱解毒、消腫止痛，適用于發(fā)背、癰腫、惡瘡等。

用法：先以荊芥湯洗瘡，然后用雞翎掃藥于瘡上均勻，貼敷固定，每日1換。同時(shí)用酒送服6g，每日2次。 馬齒膏：馬齒莧1000g，黃蠟90g。將馬齒莧擇凈，加水2000g，煎至400mL，濾凈，加黃蠟收膏。馬齒膏清熱解毒，消腫止痢，適用于濕癬白禿、疳痢、風(fēng)瘡、多年惡瘡，臁瘡、杖瘡、疔腫等。

用法：外用，每次適量，貼肚臍或患處，每日1換。

馬齒莧膏：馬齒莧、白礬、皂莢各30g，酥油1000g。將諸藥擇凈，研細(xì)，用酥油文火煎膏即成。馬齒莧膏清熱利濕、解毒止痛，適用于瘡瘍滲液、疼痛等。

用法：外用，每次適量，外敷患處，每日1換。

大馬齒膏：馬齒莧15g，黃丹9g，黃柏9g，枯礬9g，孩兒茶9g，輕粉3g。將諸藥擇凈，研細(xì)，混合均勻，用生桐油調(diào)勻，攤于油紙上。大馬齒膏清熱利濕、解毒止癢，適用于兩足背風(fēng)濕瘡瘍、疼痛、瘙癢等。

用法：用蔥椒湯洗凈患處，取藥物適量，外涂患處，每日3次。

馬莧膏：鮮馬齒莧適量，生豬脂油9g，杏仁7個(gè)，輕粉、冰片、鉛粉各0.3g。將鮮馬齒莧擇凈，研細(xì)，與諸藥共搗如泥膏狀。馬莧膏清熱解毒、消腫止痛，適用于枕部瘡癰等。

用法：外敷患處，包扎固定，每日1換。

楸葉膏：楸葉5000g，馬齒莧500g，烏犀角（代）60g，沉香30g。將烏犀角、沉香擇凈，研細(xì)備用。取馬齒莧、楸葉，水煎取汁，文火濃縮成膏，下藥末調(diào)勻即成。楸葉膏清熱解毒，消腫止痛。適用于癰腫惡瘡。

用法：外用，每次適量，外貼患處，包扎固定，每日2換。

拔毒膏：馬齒莧汁適量，豬脂、蜂蜜各少許。將馬齒莧汁熬膏，與豬脂、蜂蜜共熬成膏。拔毒膏解毒消腫，適用于痘后癰毒、四肢手腕并膝臏腫痛等。

用法：每次適量，外涂患處，每日3次。

滅瘢膏：馬齒莧汁1000g，煉豬脂30g。將二藥同入鍋中，文火煎膏即成。滅瘢膏清熱解毒、活血化瘀，適用于小兒傷寒熱毒斑瘡、疹豆瘡愈后，出現(xiàn)的暗瘢等。

用法：外用，每次適量，涂瘡瘢上。

必勝膏：馬齒莧汁、豬脂、石蜜、赤小豆末、綠豆末各適量。將諸藥擇凈，研細(xì)，文火和熬為膏即成。必勝膏疏風(fēng)清熱，適用于麻疹。

用法：每次適量，取藥膏外搽患處。