雅培奶粉中國的“質(zhì)量門”!
核心提示:在中國,雅培被看做是個質(zhì)量高的洋品牌,受到年輕父母們追捧,不少人更是蜂擁到香港去購買雅培奶粉。然而在“避孕套門”之后,雅培又被指為“最差洋奶粉”。昨日,香港的公司發(fā)布報告稱,檢測了中國市場六個品牌的嬰幼兒配方奶粉,雅培的心美力一段被檢測出是送檢樣品中最差的一個,而且遠沒有達到國際標準和中國標準。
前言:
在中國,雅培被看做是個質(zhì)量高的洋品牌,受到年輕父母們追捧,不少人更是蜂擁到香港去購買雅培奶粉。然而在“避孕套門”之后,雅培又被指為“最差洋奶粉”。昨日,香港的公司發(fā)布報告稱,檢測了中國市場六個品牌的嬰幼兒配方奶粉,雅培的心美力一段被檢測出是送檢樣品中最差的一個,而且遠沒有達到國際標準和中國標準。
心美力的另一個譯名,是內(nèi)地非常暢銷的雅培“喜康寶”。不少媽媽表示,“喜康寶是內(nèi)地版,心美力是港版”“雅培一段奶粉在內(nèi)地叫喜康寶。在香港叫皇牌心美力。”今天上午,記者致電雅培中國公關艾瑞克·李,對于這兩個品牌是不是一回事,他沒有給予記者直接回復。記者上午走訪沃爾瑪和家樂福超市,發(fā)現(xiàn)喜康寶一段奶粉都有銷售,并注意到喜康寶和心美力的英文名字一致,都叫Similac,從外包裝看也基本一樣,售價為261元。
對于雅培公司質(zhì)疑其只公布雅培的調(diào)查結(jié)果,以及拿香港的產(chǎn)品和內(nèi)地標準比,上午,CER Research相關負責人格雷姆告訴《法制晚報》記者,他們是將中國市場的6個品牌送到實驗室進行檢測,如今只公布了雅培,原因就是雅培在中國很有名氣,而且也是消費者信任的品牌,看到這個結(jié)果他們也很驚訝。“我們是先公布雅培的檢測結(jié)果,隨后會公布其他品牌。”
雅培“質(zhì)量門”事件還沒有最終定論,媽媽們又將迎來洋奶粉的新一輪漲價。記者昨天從市區(qū)各超市和母嬰店了解到,從這個月起,雀巢和美贊臣都要漲價,漲幅均在10%以上,美素、雅培、惠氏可能跟進。“前幾天廠家通知要漲價,美贊臣的漲幅在15%左右。”
新城一母嬰店老板證實,雀巢和美贊臣奶粉的價格確實要上漲,但實際上奶粉的配方并未做多大改變,只是更換了新包裝而已。對于調(diào)價的原因,雀巢方面表示,一方面是因為成本上漲,另一方面是因為關稅上漲,稱從今年3月1日起我國對從新西蘭進口的奶粉關稅由5.8%升到10%,增加了奶粉的進口成本。
“現(xiàn)在的寶寶真的養(yǎng)不起,一個人的花費比兩個大人還多。”正在超市選購嬰兒用品的鄭女士告訴記者,包括保姆,她每月花在寶寶身上的錢至少要6000元,兩個大人的生活起居都不用這么多。“奶粉不斷漲價我們雖然心疼,但能怎么辦,總不能給寶寶斷糧。”不少年輕父母表示,價錢還不是最重要的,如今頻繁出現(xiàn)的奶粉質(zhì)量安全問題更令人擔憂。
著名企業(yè)管理培訓專家譚小芳老師分析認為,一個品牌,特別是食品行業(yè)的產(chǎn)品備受歡迎,與其內(nèi)在的品質(zhì)因素是分不開的,一個企業(yè),它的行為準則應該是打著道德的烙印,堅持為消費者的健康負責的。據(jù)了解,益智源奶粉的生產(chǎn)商,對于奶粉的生產(chǎn)進行了嚴格的管理。近似藥品級別的生產(chǎn)工藝,實現(xiàn)了無菌生產(chǎn),為奶粉的安全性建立起了堅實的屏障。
其生產(chǎn)機械設備全部按照醫(yī)藥行業(yè)的衛(wèi)生安全技術生產(chǎn)標準建造,生產(chǎn)前,必須獲得各種認證,在“澳大利亞檢疫監(jiān)督服務署”的嚴格監(jiān)控下于澳洲本土進行生產(chǎn),按照國際最高最嚴的標準在確保生產(chǎn)最安全最優(yōu)質(zhì)的基礎上,采取了gmp (產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)范) 條例規(guī)范化管理,既要符合嚴格的國際衛(wèi)生標準,又要嚴格依照《澳大利亞食品法案》和《澳大利亞奶制品法案》執(zhí)行。特別值得一提的是,益智源品牌在年前參加澳洲對所有乳制品進行“細菌總值和大腸桿菌”的檢測中,在參測的34個品牌中優(yōu)質(zhì)標準排名第一位。
譚小芳老師通過雅培質(zhì)量門事件表示:無論是從增強企業(yè)的國際競爭力還是增強國家整體經(jīng)濟實力的角度看,無論是從提高人民生活水平、文化道德水平,構建和諧社會還是從關注子孫后代可持續(xù)發(fā)展,創(chuàng)建資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會的角度來看,質(zhì)量問題都是一個重大的戰(zhàn)略問題。質(zhì)量的提出表面看來是隨著工業(yè)文明發(fā)展到一定程度(以大機器工業(yè)為標志)而來的,實際上它早早深植于農(nóng)業(yè)文明之中。
質(zhì)量問題不僅僅局限在生產(chǎn)制造環(huán)節(jié),同樣延伸到經(jīng)營銷售環(huán)節(jié)。它與市場緊密相連,與消費者息息相關,它融會于人們?nèi)粘I钪?。它呼喚?guī)則、公平、誠信、有序,呼喚理性消費與和諧共處。 質(zhì)量問題不僅僅是管理學上的問題,還是社會學方面的問題;質(zhì)量的管理不僅僅是法規(guī)、制度方面的問題,還是道德、文化方面的問題;質(zhì)量的改進不僅僅是技術、設備、工業(yè)層面上的問題,也不僅僅是生產(chǎn)產(chǎn)品的品質(zhì)問題,更是人的素質(zhì)層面上的問題,是一個民族、一個國家人們的思想秉性、品格素質(zhì)的問題。
也就是說,質(zhì)量問題不僅僅是物質(zhì)范疇的問題,還是精神范疇的問題;不僅僅是“形而下”即“器”的問題,還是“形而上”即“道”的問題。 思維嚴謹,辦事認真,具有強烈責任感的民族往往重視質(zhì)量,——因為質(zhì)量需要認真、嚴謹和負責任的態(tài)度——如德國人。 資源貧乏,具有危機感、緊迫感的民族肯定重視質(zhì)量,——因為質(zhì)量能提高資源利用率,是經(jīng)濟增長屬集約型而不是粗放型的必要條件——如日本人。 市場發(fā)達、市場機制健全而人們又以贏利為“上帝的旨意”的民族必然重視質(zhì)量,——因為那種充分肯定并鼓勵人們致富的氛圍符合人作為“理性經(jīng)濟人”的本能,并提供了人們競爭、致富的欲望和動力,而工業(yè)時代、后工業(yè)時代的競爭必然要走到質(zhì)量效益和品牌競爭這一步。
每一個有思想的人,都會認識到產(chǎn)品質(zhì)量對一個企業(yè)的重要性,但是,把產(chǎn)品質(zhì)量作為企業(yè)的一個長期的戰(zhàn)略目標來抓的人卻并不是很多,很多企業(yè)家受暫時、短期的利益所使令,以次充好,不能保證產(chǎn)品長期行使的穩(wěn)定性和可靠性,禁受不住時間的考驗,而這樣的企業(yè)一般只會興盛幾年,便會逐漸走向衰敗,甚至滅亡。
目前中國的所有的管理者都面臨著同樣的“質(zhì)量問題”——無論你是政府官員或公務員、醫(yī)院院長或科室主任、大學校長或院系主任,還是科研機構的負責人、電臺電視臺的負責人、會計師律師事務所的負責人,甚至公園和博物館的負責人,作為管理者,你都必須要去思考如何提升我們的工作質(zhì)量、組織管理質(zhì)量以及個人和家庭生活質(zhì)量的問題。無論你是否了解質(zhì)量,是否愿意理解質(zhì)量,它都時時刻刻影響著你的言行和思維,尤其是你的重大決策!
管理無處不在,但管理的質(zhì)量才是關鍵。究竟結(jié)果,中國的發(fā)展已經(jīng)進入了由“數(shù)量經(jīng)濟”向“質(zhì)量經(jīng)濟”跨越的階段,迫切地需要正確的概念、適宜的方法和工具,以及卓有效果的行動。這勢必極大地改變?nèi)藗兊乃季S模式和行為方式,甚至是全球經(jīng)濟取政治力量發(fā)展的戰(zhàn)略格局。歷史上尚無這么多人在思考取理論著質(zhì)量,也似乎表明所謂的“質(zhì)量世紀”并非虛構。
全球統(tǒng)計表明:“質(zhì)量代價”高達企業(yè)稅前利潤的3--5倍。“制造能力”是一個國家綜合國力的體現(xiàn),絕不是某些經(jīng)濟學家們所謂的“簡單裝配”。今天的中國,只有苦守“中國制造”的興國之策,并不失時機地完成從“制造大國”向“制造強國”蛻變,方可承擔起中華民族崛起之使命,而蛻釀成功的關鍵就在于從“制造數(shù)量”向“制造質(zhì)量”的跨越,也就是實現(xiàn)從“中國制造”向“中國品質(zhì)”的跨越。
“工廠把發(fā)霉的火腿切碎填入香腸;工人們在肉腚上走來走去并隨地吐痰;毒死的老鼠被摻進絞肉機;洗過手的水被配制成調(diào)料……”大要在一百多年前美國總統(tǒng)羅斯福在白宮享受他的早餐時,讀到了上述這樣一段令人作嘔的描述,結(jié)果羅斯福一躍而起,吐出口中的剩余食物,又把盤中的半截香腸用力地拋出窗外。此后,美國人最先意識到質(zhì)量管理的重要性。
我通過強生質(zhì)量門談質(zhì)量,也許很多人要吐口水,又是質(zhì)量!似乎這件事很簡單,已經(jīng)做得很好了。實際情況怎樣呢?這次跨國企業(yè)也出了問題,我們國內(nèi)企業(yè)不要不以為然!看似簡單的事情往往不簡單,你敢說你的產(chǎn)品100%沒有質(zhì)量問題,或者你敢保證你此后絕對不出質(zhì)量問題嗎?生怕沒有人敢打包票。既然如此,就要虛心做事,把有關產(chǎn)品質(zhì)量的事項抓好、做好,把質(zhì)量風險降到最低。
通過雅培奶粉質(zhì)量門的案例,我們完全可以下一個這樣的結(jié)論:沒有質(zhì)量便沒有一切。所謂質(zhì)量意識,簡單地說就是對質(zhì)量的認識程度,重視程度和作用程度。也就是在生產(chǎn)和經(jīng)營中完善產(chǎn)品質(zhì)量以及有關的各種要素的看法和態(tài)度。譚小芳老師認為,質(zhì)量意識能反映一個人的素質(zhì),是企業(yè)的一種潛力和潛能。同時,也是民族自尊心和社會責任感的結(jié)晶。
通過雅培奶粉的質(zhì)量門案例,——另外跨國應該得到應有的重視。但有的跨國企業(yè)就做的不錯。比如ABB(中國)電力產(chǎn)品部負責人說道:“我們要向公眾更好地傳遞一個信息,那就是ABB(中國)就是本地企業(yè)。公眾將熟悉這一點,就好像了解我們ABB有最好的質(zhì)量和服務一樣。”我們拿什么去面對世界?是廉價的勞動力?是資源的耗竭?還是環(huán)境的破壞?不!絕對不是這些!這些類似的情況也絕對不承諾在中國發(fā)生!那么,我們需要什么?我們需要的是信心!我們需要的是決心!我們需要的是“中國質(zhì)量”!讓全世界人們都從心里信服的“中國質(zhì)量”!
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