生首烏與炙首烏不可混用
核心提示: 首烏為蓼科植物何首烏塊根。生品和炙品雖同為一植物的塊根,但由于炮制方法不同,功效迴然不同。
首烏為蓼科植物何首烏塊根。生品和炙品雖同為一植物的塊根,但由于炮制方法不同,功效迴然不同。
生首烏性平,味甘苦,入心、肝、大腸經(jīng),具有潤便滑腸、解毒、止癢的功效?!侗静莘暝份d:“何首烏,生則性兼發(fā)散,主寒熱痎瘧,及癰疽背瘡皆用之。今人治津血枯燥及大腸風(fēng)秘,用鮮者數(shù)錢,煎服即通,以其滋水之性最速,不及封藏,即隨之而下泄也,與蓯蓉之潤燥通大便無異,而無助火之虞。”經(jīng)測定,其含有結(jié)合型蒽醌衍生物,具有緩瀉作用。
炙首烏又稱蒸首烏、熟首烏,炮制方法是將生首烏塊倒入盆內(nèi),用黑豆汁與黃酒拌勻,置罐內(nèi)或適宜的容器內(nèi),密閉,坐水鍋中,隔水燉至汁液吸凈,取出曬干藥用。其性微溫,味甘,入肝、腎經(jīng),有補肝益腎、養(yǎng)血祛風(fēng)之功,用治肝腎陰虧、須發(fā)早白、血虛頭暈、腰膝軟弱、筋骨酸痛、遺精崩帶、久瘧久痢等癥?!端幤坊x》載,炙首烏“益肝,斂血,滋陰。治腰膝軟弱,筋骨酸痛,截虛瘧,止腎瀉,除崩漏,解帶下”?!侗静菡x》亦載:“(炙)首烏,專入肝腎,補養(yǎng)真陰,且味固甚厚,稍兼苦澀,性則溫和,皆與下焦封藏之理符合,故能填益精氣,具有陰陽平秘作用。”首烏經(jīng)黑豆汁制后,所含結(jié)合型蒽醌衍生物水解,而游離蒽醌衍生物和糖的含量明顯增加,故瀉下作用降低而增強其補益作用。
責(zé)任編輯:露兒
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