過(guò)量服用維生素危害大
現(xiàn)在越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注起自己和身邊家人朋友的健康了,有的人選擇補(bǔ)充維生素來(lái)保證健康,但是請(qǐng)您一定要注意科學(xué)正確的攝入量,以防損害您的自身健康。
維生素分為水溶性和脂溶性?xún)煞N,水溶性維生素服用后可以隨著尿液排出體外,毒性較小,但大量服用仍可損傷人體器官。脂溶性維生素如維生素A、維生素D等攝入過(guò)多時(shí),并不能通過(guò)尿液直接排出體外,容易在體內(nèi)大量蓄積引起中毒。以下是常見(jiàn)維生素的生理學(xué)作用及補(bǔ)充過(guò)量后對(duì)人體的傷害:
1.維生素D:活化的維生素D可促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,進(jìn)而使骨質(zhì)鈣化,維持正常的骨骼。主要來(lái)源于魚(yú)肝油、肝臟、蛋黃、牛奶等。過(guò)量危害:長(zhǎng)期大量口服維生素D,可導(dǎo)致眼睛發(fā)炎、皮膚瘙癢、厭食、惡心、嘔吐、肌肉疼痛、乏力等。
2.維生素E:維生素E與生殖作用有關(guān),缺乏維生素E容易導(dǎo)致不育。維生素E在體內(nèi)具有良好的抗氧化性,可延緩細(xì)胞老化。主要來(lái)源于植物油、綠色蔬菜、動(dòng)物臟器、豆類(lèi)、蛋黃、瓜果、瘦肉、花生等。過(guò)量危害:大劑量長(zhǎng)期服用維生素E會(huì)引起血小板聚集,形成血栓,還可導(dǎo)致胃腸功能紊亂、眩暈、視力模糊等。女性可引起月經(jīng)過(guò)多或閉經(jīng)。
3.維生素A:維生素A可維持正常的視覺(jué)反應(yīng)、骨骼發(fā)育和上皮組織的正常形態(tài)與功能。主要來(lái)源于牛奶、雞蛋、魚(yú)肝油、肝臟、深綠色或深黃色蔬菜及水果等。過(guò)量危害:維生素A如在體內(nèi)大量蓄積,可能發(fā)生骨骼脫鈣、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚干燥、食欲減退等中毒癥狀。
4.維生素B6:維生素B6與新陳代謝有關(guān),故其需要量由蛋白質(zhì)攝取量的多少來(lái)決定。主要來(lái)源于牛奶、酵母類(lèi)、肉類(lèi),尤以肝臟為佳。過(guò)量危害:每天服用維生素B6大于50毫克,可引起神經(jīng)系統(tǒng)副作用,如手腳發(fā)麻和肌肉無(wú)力等。
以上就是關(guān)于過(guò)量補(bǔ)充維生素?fù)p害大的相關(guān)介紹,希望對(duì)您有所幫助。
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