首頁 > 健康保健 > 健康資訊

老字號粉店用“無名假鹽” 老板辯稱不知情(圖)

2011-12-06 08:57 來源:搜狐新聞 我要評論 (0) 點擊:
無名粉店新開鋪店被曝出用工業(yè)鹽充當食用鹽。 無名粉店新開鋪店被曝出用工業(yè)鹽充當食用鹽。   長沙人愛吃粉,但通脹使一些粉店在用料上動起歪腦筋,長沙頗有名氣的老字號無名粉店也不能幸免。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),無名粉店老板竟然用工業(yè)鹽代替普通鹽給消費者食用。真如消費者所說,店老板怕是想錢想瘋了。

  用味精袋裝工業(yè)鹽掩人耳目

  無名粉店是長沙的老字號,因為其祖上講究的是貨真價實和童叟無欺,其店的粉深受長沙人喜愛。然而,近日新開鋪店內(nèi)一員工悄悄向記者爆料,店老板為了節(jié)約成本,很長一段時間都是用高橋大市場進的工業(yè)鹽給消費者食用。該員工稱自己不忍老板昧著良心坑消費者,所以向記者反映,并希望此事得到遏制。

  11月4日上午,記者趕到新開鋪無名粉店,該店招牌非常醒目,一副對聯(lián)“雖說有座卻無座,莫道無名竟有名”也很大氣,店內(nèi)還算干凈。而記者進入廚房后卻是另一番景象,大塊豬肉直接丟在臟亂的地板上,一名女員工將沾滿污漬的碗丟進含有洗潔精的水池后,“打個滾”就放到了餐臺上。

  記者進入店內(nèi)二樓存鹽倉庫,看見了米、醬油、味精,卻沒有發(fā)現(xiàn)鹽。經(jīng)過仔細觀察,發(fā)現(xiàn)鹽裝在了一個裝味精的袋子里。問及店內(nèi)員工,他們笑了笑后答道,“嘿嘿,這個我也不知道?!?br />
  記者將此鹽抽樣送到了長沙市鹽務(wù)管理局進行檢驗,結(jié)果顯示該鹽不含碘,是工業(yè)用鹽。

  老板娘辯稱不知情

  接到舉報后,長沙市鹽務(wù)管理局的執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場,打開裝鹽的味精袋,用“碘試劑”進行了現(xiàn)場檢測,“含碘的鹽會變色,你看這一點色都沒變?!眻?zhí)法人員周建國稱,不含碘的鹽一般是工業(yè)鹽,是不允許銷售的。老板娘謝某則稱自己完全不知情,“問了一下供貨的,他們說是鹽?!?br />
  “這種作假方式,我們還是第一次遇見,也干擾了對無名粉店的檢查?!敝芙▏嬖V記者。執(zhí)法人員在現(xiàn)場繳獲了兩大袋用“福瑞味精”包裝的假鹽,并根據(jù)該店找到的進貨清單,得知這批鹽來自高橋大市場一調(diào)料批發(fā)店。但執(zhí)法人員在該調(diào)料店及存貨倉庫內(nèi)都沒有找到這批假鹽。由于供貨一事屬實,執(zhí)法人員根據(jù)湖南省鹽業(yè)管理條例,對其查處的數(shù)量以及價值進行1-3倍的罰款,其中,對無名粉店新開鋪店罰款300元,對調(diào)料批發(fā)店罰款400元。

  據(jù)老板娘謝某交代,5年前她加盟無名粉店,在新開鋪開了這一家店。經(jīng)同行介紹,一個月前她在高橋大市場太平街34號進了2袋50斤的散裝鹽,每袋為60元,這家供貨店沒有給她開具發(fā)票,只是開了一張供貨單。被執(zhí)法部門查處時,這批鹽已經(jīng)用了30多斤。

  而爆料員工稱,自從她加入該店1年多以來,老板娘都是使用的這種工業(yè)鹽。

  記者手記

  雖說有座卻無德,莫道良心竟黑心

  食品安全牽動國人的神經(jīng),國家歷來也是打擊最嚴的,然而一些利欲熏心的,諸如無名粉店這種店老板,為了牟取些許利益,就以犧牲老百姓的健康為代價。記者調(diào)查中,老板娘的神情始終那樣無動于衷,麻木得令人可怕。

  “雖說有座卻無座,莫道無名竟有名”。當年無名粉店的創(chuàng)始人正是靠著自己誠信經(jīng)營,童叟無欺才博得了這座無虛席,口碑極佳的好局面。誰想歲月荏苒,今時不同往日,老先生的以德經(jīng)商到了徒子徒孫們手里就變成了黑心狡詐,唯利是圖!顧客成了待宰的羔羊,他們身上的肉,能割一塊是一塊;成本成了看家的寶貝,能省一點算一點,真黑啊!

  記者發(fā)現(xiàn)在該店內(nèi),赫然掛著一副《食品安全優(yōu)秀餐飲》牌匾,無名粉店你配嗎?記者也給無名粉店送一副對聯(lián),“雖說有座卻無德,莫道良心竟黑心”。同時也希望食品安全監(jiān)管部門能下重手,出重拳,治治這樣的無良商家。

Tags:銷售 生物仿制藥

責任編輯:refine

已有0人參與

聯(lián)盟會員評論

用戶名: 快速登錄
圖片新聞
中國醫(yī)藥聯(lián)盟是中國具有高度知名度和影響力的醫(yī)藥在線組織,是醫(yī)藥在線交流平臺的創(chuàng)造者,是醫(yī)藥在線服務(wù)的領(lǐng)跑者
Copyright © 2003-2017 中國醫(yī)藥聯(lián)盟 All Rights Reserved